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もう我慢しない!食べられる幸せを♡

ナチュラルなあなたを引き出す手料理をご提案
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小麦が合わない!小麦アレルギーの方のためのグルテンフリー教室

小麦が身体に合っていないかもしれない...本当は小麦を抜いた食事の方が合っているかもしれない...でも小麦を抜いた食生活ってどうやったら良いだろ

代わりに米粉を使ってみたけどうまくできない!
大人になってから食物アレルギーになる方は年々増えています。うまく作れない』でも悩みを抱えた方たちの支え場を作りたい。 、ごはん作りがストレスに感じている日々から、グルテンフリーの料理の基礎学びを自分

作る
喜び




講師プロフィール

はじめまして!
石井美樹と申します。


当ホームページをご覧くださいいただき、ありがとうございます。えがおキッチン

米粉などのグルテンフリーの粉を使って基礎から学び、自分で作れる力、そしてアレンジできる力『私らしいグルテンフリー料理』が作れる喜びとともにお付けいたしますよう、サポートさせていただきます

レッスン詳細

3つのポイント

グルテンフリー講座
ベーシック
 \簡単に作る&アレンジ上手になれる/基本となる「
ふわふわな米粉パン」の作り方をマスターします。その他、米粉のいろいろな使い方を学び、日々のご飯作りにも活かせるように簡単に作れる家庭料理やお菓子を学びます。
グルテンフリーアドバンス
講座
    \ワンランク上の料理を学ぶ/
色々な食感が楽しめる成形パンを中心に華やかなお菓子や料理が学べます。
1DAY
レッスン
\1日で勉強で作って楽しむ/
季節のスイーツや、おもてなし料理、座学を含んだ身体が喜ぶ料理などを1日で学べるレッスンです。
1DAY
レッスン
\1日で勉強で作って楽しむ/
季節のスイーツや、おもてなし料理、座学を含んだ身体が喜ぶ料理などを1日で学べるレッスンです。

米粉の春色蒸しパン 作って交流会!!
🌸春色米粉蒸しパンを作ってみよう🌸
(小麦・乳・卵不使用)

《 かわいい春色蒸しパンを作ってみよう! 》

米粉で作り、卵不使用にすると、、、

●どっしり重たい

●もちもち感が強い
●膨らみが弱い

となることが多いです。

これらを解消するためにはコツがあるんです!
ふわっふわにするためには
秘密があるんです
!!



材料さえあれば、すぐにできる!

コツをぜひ学んでふわっふわを体感いただきたいです♡
【日程】3/20(月)
【時間】10:00~12:00
【参加費】3,500円のところ
3/10までのお申し込みで2,500円!!

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生徒さまの声

おさま
とっても楽しかったです。 米粉とは思えない仕上がりのパウンドケーキに感動しました。 チキンナゲットも美味しかったです。 先生が明るくてレッスンの雰囲気が楽しかったです。生徒さんも楽しい方ばかりで、また参加したいです。
やさま
発酵時間が短いので手軽にパンが作れることに驚きました。
ささま
今まではうまく作れず諦めかけていましたが、、、今日の作り方のものはとてもふわふわで驚きました。
んさま
とっても楽しかったです。 米粉とは思えない仕上がりのパウンドケーキに感動しました。 チキンナゲットも美味しかったです。 先生が明るくてレッスンの雰囲気が楽しかったです。生徒さんも楽しい方ばかりで、また参加したいです。
んさま
とっても楽しかったです。 米粉とは思えない仕上がりのパウンドケーキに感動しました。 チキンナゲットも美味しかったです。 先生が明るくてレッスンの雰囲気が楽しかったです。生徒さんも楽しい方ばかりで、また参加したいです。

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小麦アレルギーであるわたしの日々ごはん、お役立ちレシピ、日々の気付きを投稿しています
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